อุตสาหกรรมอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีความสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ เนื่องจากมีผู้ประกอบการทั้งรายเล็ก-รายใหญ่จำนวนมาก รวมถึงมีมูลค่าเม็ดเงินหมุนเวียนไม่ต่ำกว่า 4 แสนล้านบาท
สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ตั้งแต่ต้นปี 2563 ส่งผลกระทบเป็นวงกว้าง ธุรกิจร้านอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบอย่างหนัก จากทั้งการหายไปของนักท่องเที่ยวต่างชาติ และกำลังซื้อที่ลดลงของผู้บริโภคภายในประเทศ
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดการณ์ว่ารายได้ของธุรกิจร้านอาหารในปี 2563 หดตัว 9.7% – 10.6% จากปีก่อนหน้า และถือเป็นการหดตัวครั้งแรกในรอบ 8 ปี ส่งผลให้ผู้เล่นจำนวนไม่น้อยต้องออกจากการแข่งขัน แสดงให้เห็นถึงภาพการหมุนเวียนเข้าออกที่สูงของธุรกิจร้านอาหาร
อุตสาหกรรมอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีความสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ เนื่องจากมีผู้ประกอบการทั้งรายเล็ก-รายใหญ่จำนวนมาก รวมถึงมีมูลค่าเม็ดเงินหมุนเวียนไม่ต่ำกว่า 4 แสนล้านบาท
สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ตั้งแต่ต้นปี 2563 ส่งผลกระทบเป็นวงกว้าง ธุรกิจร้านอาหารเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบอย่างหนัก จากทั้งการหายไปของนักท่องเที่ยวต่างชาติ และกำลังซื้อที่ลดลงของผู้บริโภคภายในประเทศ
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดการณ์ว่ารายได้ของธุรกิจร้านอาหารในปี 2563 หดตัว 9.7% – 10.6% จากปีก่อนหน้า และถือเป็นการหดตัวครั้งแรกในรอบ 8 ปี ส่งผลให้ผู้เล่นจำนวนไม่น้อยต้องออกจากการแข่งขัน แสดงให้เห็นถึงภาพการหมุนเวียนเข้าออกที่สูงของธุรกิจร้านอาหาร
แนวโน้มการฟื้นตัวของอุตสาหกรรมอาหารในปี 2564 ได้รับแรงหนุนจากควบคุมการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่มีประสิทธิภาพ ประกอบกับมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ ภายในประเทศของภาครัฐ ส่งผลให้แนวโน้มการบริโภคค่อยๆ ปรับตัวดีขึ้น
อย่างไรก็ตาม ธุรกิจร้านอาหารยังถือเป็นตลาดที่มีความท้าทายสูง โดยโอกาสเติบโตยังขึ้นอยู่กับองค์ประกอบหลายประการ อาทิ ช่องทางการทำตลาดที่หลากหลาย การบริหารจัดการต้นทุนของร้าน ทำเลที่ตั้ง รวมถึงมาตรฐานรักษาความสะอาด
ดังนั้นการเริ่มธุรกิจด้วยรูปแบบเฟรนไชส์อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการลงทุนในปัจจุบัน เนื่องจากสูตรความสำเร็จที่คิดมาให้แล้ว มีโมเดลธุรกิจที่ชัดเจน กำหนดวงเงินลงทุนได้ไม่บานปลาย ช่วยลดความเสี่ยงในการทำธุรกิจได้เป็นอย่างดี
‘ห้าดาว (Five Star)’ หรือที่รู้จักกันในชื่อ ‘ไก่ย่างห้าดาว’ เป็นธุรกิจในเครือบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ซึ่งดำเนินกิจการร้านห้าดาวในไทยกว่า 36 ปี มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องขยายเฟรนไชส์มากถึง 5,000 สาขา ครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศ
แม้ในช่วงที่เศรษฐกิจชะลอตัว ธุรกิจ ‘Five Star’ ก็สามารถเติบโตได้อย่างแข็งแกร่ง ด้วยระบบเฟรนไชส์ที่ตอบโจทย์ผู้ที่เริ่มต้นทำธุรกิจทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นระบบบริหารจัดการที่ดีแบบมืออาชีพ อุปกรณ์สนับสนุนที่ครบครัน พร้อมมีทีมงานคุณภาพช่วยโปรโมต ทำการตลาด และจัดโปรโมชั่นอย่างสม่ำเสมอ
ด้วยจุดแข็งของแบรนด์ ‘Five Star’ คือเป็นแบรนด์ที่คุ้นเคยและติดตลาด ด้วยสินค้ายอดนิยมอย่าง ไก่ย่างห้าดาว, ไก่ทอดห้าดาว, และไก่จ๊อห้าดาว ที่ลูกค้าสามารถเข้าถึงได้ทุกที่ ทุกเวลาในราคาที่ย่อมเยา
อีกทั้งยังมีพาร์ทเนอร์กับบริการจัดส่งอาหารอย่าง Grab, Gojek และมีบริการ Delivery ของแบรนด์ในชื่อ Star Delivery เปิดโอกาสให้เจ้าของธุรกิจสามารถขายสินค้าได้หลากหลายช่องทาง
อยากไปให้ถึงฝัน…แค่เริ่มให้ถูกที่
เริ่มต้นธุรกิจได้ง่ายลงทุนเริ่มต้นเพียง 50,000 บาท ก็สามารถขายได้ทุกที่ ทุกทำเล ครอบคลุมทั่วประเทศ มีทีมงานมืออาชีพให้คำแนะนำ อบรมเตรียมความพร้อมและดูแลให้ตลอดกิจการ
สำหรับผู้ที่สนใจเริ่มต้นลงทุนธุรกิจกับ Five Star สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://bit.ly/3eI3jdg หรือโทร 02-800-8000
—————————————————————————–
ขอบคุณบทความจาก thumbsup (https://www.thumbsup.in.th/